Bolo Brigadeiro

DADOS GERAIS
Descrição: ...
Autor(a): Aladiane Silva Santos
Data: 08/08/2010
Tempo: 25 min
Rendimento: ...4 pessoas

INGREDIENTES
MASSA
6 ovos
6 colheres(sopa) de Nescau
6 colheres(sopa) de margarina
1 pacote de coco ralado (100 gramas)
6 colheres(sopa) de açúcar
Não vai farinha!

COBERTURA
1 lata de leite condensado
2 colheres(sopa) de margarina
3 colheres de Nescau

MODO DE PREPARO
MASSA
1º) Bata todos os ingredientes no liquidificador
2º) Untar a forma(quadrada)
3º) Levar ao forno por 20 minutos ("fica muito macio!")

COBERTURA
1º) Misture todos os ingredientes e leve ao forno
2º) Depois, espalhe por cima do bolo frio e cubra com granulados
3º) Colocar para gelar

SEGREDINHOS
* Se colocar para gelar, o bolo irá ficar baixinho
* Se o seu liquidificador não for potente, bata uma parte da receita no liquidificador e o resto na batedeira.
* A massa do negrinho tem de estar mole, para então despejar sobre o bolo e depois acrescentar o granulado!!